Na tomto recepte fičíme už zopár rokov a konečne sa mi podarilo hodiť ho aj sem pre vás. Naši chlapci majú detský punč veľmi radi, počas adventu si ho spolu pripravujeme. Kombinácia ovocného čaju a rooibosu je v tomto punči skvelá a odporúčam vám ju dodržať. Rooibos má svoju špecifickú chuť, ktorá sa k zime veľmi hodí a navyše je bez kofeínu, takže ho môžu v pohode aj deti. Hotový punč si navyše môžete dochutiť trochou džúsu alebo jablkovej šťavy.
Neviem ako u vás, no naše spoločné varenie punču je celkom zábavná aktivita. Ak si to predstavujete ako vianočnú idylku, rada vás vyvediem z omylu. S tromi malými deťmi to občas vyzerá nasledovne: pustím vianočné pesničky, navaríme si punč, nalejeme do hrnčekov, a kým sa otočím z kuchyne, deti už majú v lepšom prípade rozliate, v horšom aj rozbitý hrnček :) Čo vám poviem, vianočná pohodička!
Pre viac vianočných receptov na koláče a iné sviatočné dobroty pozrite niektorý z mojich vianočných receptov.
Detský punč
- 1,2 l horúcej vody
- 2 ovocné čaje
- 1 rooibos čaj
- 2 klinčeky
- kúsok celej škorice
- 1 pomaranč
- hrsť bobuľovitého ovocia (môže byť mrazené)
- 1-2 slivky
- med
- voliteľné: trocha džúsu na dochutenie (pomarančový, jablkový)
Čaje zalejeme vriacou vodou, pridáme klinčeky, škoricu a necháme vylúhovať.
Pomaranč a slivky nakrájame na kúsky. Všetko ovocie pridáme do čaju. Dochutíme medom a vianočný punč je hotový!
Ak vyskúšate detský punč podľa môjho receptu, podeľte sa o to v komentároch!
Ela