logo

Tag : cheesecake

15 sep 2024

Makový cheesecake so slivkami a mrveničkou

Milujem mak, milujem slivky, milujem mrveničku. A aj tak mi nenapadlo urobiť tento cheesecake, až kým som ho nezbadala na titulke časopisu Dobré jedlo. So synom pozeráme, že toto musíme upiecť. No len ja som taká pekárka, že nepečiem podľa receptu, ale podľa seba. Samozrejme vy to radšej neskúšajte, pečte podľa receptu. Aspoň pri zákuskoch sa odporúča recept dodržať, tam sa vraj nemá púšťať uzda fantázii. Veď ani ja som nefantazírovala, len som svoj recept na klasický cheesecake prerobila na […]

Čítať viac
Jesenné recepty / Letné recepty / Pečenie a dezerty 0
03 jún 2024

Jahodový cheesecake

Toto je jeden z koláčov, ktorý ma azda nikdy neomrzí. Cheesecaky pečiem po celý rok, no predsa len v lete, keď sa môžu obložiť aj čerstvým ovocím, mi chutia ešte viac. A tak letnú sezónu otvoril jahodový cheesecake. Ak vás odrádza pečenie v lete, tak pripomínam, že tu máme aj recept na nepečený cheesecake v pohári. Ahaa, už počujem to šomranie, že vy by ste chceli aj recept na nepečený cheesecake do formy, však? Tak ten pripravím nabudúce. Teraz ideme […]

Čítať viac
Letné recepty / Pečenie a dezerty 0
12 máj 2023

Cheesecake v pohári

Jednoduchých letných dezertov nie je nikdy dosť. A poteším vás, tento jahodový cheesecake v pohári je samozrejme nepečený. Jeho príprava je rýchla a nenáročná. Vo výsledku máte skvelý dezert, ktorý nielen lákavo vyzerá, ale aj úžasne chutí. Krémové poháre sú u nás doma obľúbené, už som vám to tu isto spomínala. Dokonca som našla starší recept na tiramisu v pohároch, ktoré vám tiež odporúčam. Ale späť k jahodovému cheesecaku. Jemné maslové sušienky, vanilkový krém a svieže ovocie navrch je nepriestrelná […]

Čítať viac
Letné recepty / Nepečené / Pečenie a dezerty / Pre deti 0
09 jún 2021
jahody koláč recepty

9 receptov na jahodové koláče

Aj vy tak milujete jahody? Asi mi dáte za pravdu, že najlepšie chutia len tak čerstvé. Ak však zatúžite upiecť z nich niečo dobré, mám pre vás niekoľko tipov na jahodové koláče. Máte radšej jahody v ceste, alebo nimi chcete ozodobiť upečený koláč? Verím, že si nájdete recept podľa vašich chutí. U mňa sú jahody jedno z ovocí, ktoré najradšej spotrebujem čerstvé či na koláč. Väčšinou ich zjeme skôr, ako by som z nich stihla uvariť džem, občas ich však […]

Čítať viac
Články / Letné recepty / Pečenie a dezerty 2
30 júl 2017

Mangový cheesecake

A ak budete veľmi chcieť, tak aj kokosovo – mangový cheesecake, lebo som doňho schovala aj trochu kokosu. Mám v poslednej dobe nejakú mango mániu, lebo okrem čerstvého aj sušeného manga v granole si fičím tiež na mango lassi a napadlo mi, že nebude zlý nápad dať mango aj do čízkejku. 

Čítať viac
Letné recepty / Pečenie a dezerty 0
10 mar 2017

Kokosový cheesecake

Keď ma kamoška poprosila, či by som pripravila recept na nejaký dobrý kokosový cheesecake, nadšene som súhlasila, veď čo neurobíte pre priateľov. Kým som sa však dostala k pečeniu, prešla dllllhá doba. Chuť na cheesecake však bola asi intenzívna, keďže som priemerne raz za týždeň dostávala správy, či už je recept na blog pripravený :-) Základ väčšinou kombinujem spojením tvarohu a krémového syra, a aby som udržala pekne krémovú konzistenciu, dala som do koláča namiesto klasického strúhaného kokosu kokosové maslo.

Čítať viac
Pečenie a dezerty 2
13 nov 2016

Čokoládový cheesecake

Najradšej mám recepty, ktoré vzniknú náhodou a bez veľkého plánovania. Na začiatku tohto koláča bol tvaroh v mrazničke, veľa horkej čokolády, dve hrste zvyšných ovsených vločiek a kuchyňa hore nohami kvôli veľkému upratovaniu. Tak som to všetko musela uložiť – a najlepšie hneď do rúry :) Asi sa nemusím ani priznávať, že cheesecakes sú moja slabosť, zo všetkých koláčov tu majú prvé miesto. No ale ako inak, keď sa dajú rôzne kombinovať a hodia sa na každú príležitosť. Tento čokoládový cheesecake chutí ako termix v […]

Čítať viac
Pečenie a dezerty 0
28 nov 2015

Kávový cheesecake s kávovo-karamelovou šľahačkou

Káva ma sprevádza každý deň, moje ráno začína voňavým espressom a víkendová pohoda sa často nesie v znamení krémového cappuccina. A vychutnať si k šálke kávy aj lahodný kávový dezert, to je pre mňa sladká gurmánska idyla. 

Čítať viac
Pečenie a dezerty 1
08 júl 2015

Cheesecake s lesným ovocím

Možno si pamätáte tri šikovnice z českej relácie Prostřeno, ktoré cheesecake riadne vytrápil svojou výslovnosťou. Aj v receptoch existuje množstvo variánt s použitím syru Philadelphia, nátierkových syrov, či s klasickým tvarohom. Podstatné je, aby ste použili tučný syr alebo tvaroh, lebo práve ten je nositeľom chuti. Ak vám náhodou ušlo jazykové okienko chézekake,  sledujte tu.

Čítať viac
Letné recepty / Pečenie a dezerty 2