logo

Tag : hokkaido

06 nov 2024

Tekvicové pyré

Nepamätám sa, že by bola tekvica v kuchyni kedysi tak obľúbená ako dnes. Budem sa opakovať, no v spojení s tekvicou mám z detstva najmä obraz, ako ju môj otec pečie v rúre a vychutnáva ako delikatesu. Zatiaľ čo my so sestrou ohŕňame nosom a pri ponúkaní záporne krútime hlavou. No a predsa som si k nej našla cestu. Dnes je súčasťou mojej kuchyne najmä na jeseň. Aj na mojom blogu nájdete recepty s tekvicou nasladko i naslano. Niekedy ju […]